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農副與食品

谷氨酸鈉干燥機

案例簡(jiǎn)述

谷氨酸鈉,化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是谷氨酸的鈉鹽。生活中常用的調味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發(fā)酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及發(fā)酵或水解蛋白質(zhì)產(chǎn)品(如醬油或豆醬)所能帶來(lái)的調味作用中,部分歸功于谷氨酸的存在。工作原理 物科自進(jìn)料口…

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   谷氨酸鈉,化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉,是谷氨酸的鈉鹽。生活中常用的調味料味精的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發(fā)酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪,以及發(fā)酵或水解蛋白質(zhì)產(chǎn)品(如醬油或豆醬)所能帶來(lái)的調味作用中,部分歸功于谷氨酸的存在。


工作原理

   物科自進(jìn)料口進(jìn)入機內,在振動(dòng)力作用下,物科沿水平方向拋擲向前連續運動(dòng),熱風(fēng)向上穿過(guò)流化床同濕物料換熱后,濕空氣經(jīng)旋風(fēng)分離器除塵后由排風(fēng)口排出;干燥物料由排料口排出。


特點(diǎn)

  采用振動(dòng)電機驅動(dòng),運轉平穩、噪音小、壽命長(cháng)、維修方便。
  熱效率高,比一般干燥裝置可節能30%以上。床層溫度分布均勻,無(wú)局部過(guò)熱現象,流態(tài)化均勻,無(wú)死角現象。
  科層厚度和機內移動(dòng)速度及振幅均勻可在設計范圍內無(wú)級調整,可調性好,適用面寬。
  對物料表面損傷小,可用于易碎物科的干燥,物料顆粒不規則時(shí)亦可使用,不影響效果。
  采用全封閉式結構,有效地防止了物料與外界的交叉污染,環(huán)境清潔.可連續作業(yè)。

  當用于高水份物料大批量生產(chǎn)時(shí),可采用多臺串聯(lián)的方式以達到用要求(典型物料:如聚丙烯酰胺等)



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